今夜は「和」

今夜は「和」と思ったけど、ちょっとだけ。
最初は、鮪の酒盗和え、里芋のタプナード添え、最後に、釜揚げシラスの冷製カペリーニ。
鮪の酒盗和え、酒盗は軽く酒で洗って鮪と和えアスパラをあしらい。
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里芋は蒸して、タプナードで。
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やっぱり、物足りないから「冷製カペリーニ釜揚げしらす」
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by 1020826 | 2013-07-03 00:01